SESAME TWIST
Sesam, öffne dich!
Zutaten:
40 ml Birnensaft
30 ml Apfelsaft
20 ml Zitronensaft
10 ml Sesamöl
0.5 TL Honig
0.5 Birne
Zubereitung:
Wet Shake
Double Strain
Tumbler | On the rocks
Garnitur Sesam | Garnitur Birnenscheibe | Garnitur Thymian
Zutaten:
40 ml Birnensaft
30 ml Apfelsaft
20 ml Zitronensaft
10 ml Sesamöl
0.5 TL Honig
0.5 Birne
Zubereitung:
Wet Shake
Double Strain
Tumbler | On the rocks
Garnitur Sesam | Garnitur Birnenscheibe | Garnitur Thymian
Geschmackserlebnis:
Das Sesamöl in diesem Drink verleiht ihm eine besondere, nussige Note, die hervorragend zu den Aromen der asiatischen Küche passt. Es rundet den Geschmack ab und macht den Drink zur idealen Begleitung für ein asiatisches Essen.
Zubereitungsschritte:
1. Säfte, Sesamöl, Honig und Thymian in einen Shaker geben.
2. Birne waschen, entkernen, grob würfeln und in den Shaker geben.
3. Alles mit einem Stößel zerdrücken und vermischen.
4. Mit Eis auffüllen und kräftig schütteln.
5. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.
6. Sesamsaat mit einem Flambierer anrösten.
7. Mit einer dünnen Birnenscheibe, gerösteter Sesamsaat, einem Spritzer Honig und einem Thymianzweig garnieren.
Das Sesamöl in diesem Drink verleiht ihm eine besondere, nussige Note, die hervorragend zu den Aromen der asiatischen Küche passt. Es rundet den Geschmack ab und macht den Drink zur idealen Begleitung für ein asiatisches Essen.