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strong | sour | citrus | fresh
CAIPIRINHA
cachaca | limette | etwas zucker
Zutaten:
60 ml Cachaca
1 Limette
15 ml Rohrzuckersirup
Zubereitung:
Muddle & Stir
Tumbler | on the rocks
Zubereitungsschritte:
1. Die Enden der Limette abschneiden, da in der weißen Schicht (Albedo), die meisten Bitterstoffe stecken.
2. Nun die Limette vierteln, den mittleren Strunk entfernen und jedes Viertel in jeweils 3 Teile schneiden.
3. Die Limettenstücke und den Cachaca in das Tumbler geben und leicht muddeln.
4. Rohrzuckersirup hinzufügen.
5. Eiswürfel hinzufügen, rühren (10-15 Sekunden) und etwas ziehen lassen. Diesen Step 1-2 wiederholen.
6. Genießen und deinen Freund:innen von der Rum-Insel erzählen.
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